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4.5点(3776件)
- ぶるママ63
- 水なすぬかみそ漬けは、とっても美味しかったです。 ここのが、いちばん美味しいとおもいます。 ありがとうございました。またお願いします。
- maki_03
- 届いた糠床に 水なす、きゅうり、かぶ、人参を漬けてみました。水茄子は糠床と同梱で買った水茄子なので、こちらで買った水なす漬けと変わらず美味しく漬かりました。他の野菜も糠床が良いとこんなに美味しく漬かるのかとびっくりする程美味しく漬かりました。次は何を漬けようかと、考えるのも楽しいです。
- のの9292
- ニンジンとパプリカを縦半分に切って2日ぐらいで漬けると甘みと適度な塩加減でおいしかったです。ナスを期待していたのですが、まだうまくできてません。キュウリはちょっとしょっぱかったかな。
- ゆうちょ28
- 昨年は自分で無農薬米から糠床を作りましたが、真夏は毎日気温が30度以上で冷蔵庫にも入らず、冬を越すのはあきらめました。今年はたね坊さんの糠床が気になって購入いたしました。始めは塩気が強かったので、キャベツなど入れて調整しましたが、味は安心できる美味しさです。家族にも好評でした(*^_^*)冷蔵庫にも楽に入るので、暑さを気にしないで漬けることができます。
- LIZARD7
- 今まで、こんなねっとりしたのを使った事がないので 混ぜるのが少々困難です。 味は良いです。 けどやはり2〜3日は漬けておいた方がいいと思います。
- さあ&れん
- あまりにもレビューが良いので、オークションで落札しました。 初めてなのに、美味しいぬか漬けができました! 毎日漬けるのが楽しみです。 たね坊さんのぬか床が良いから、誰が漬けても美味しいぬか漬けが出来ると思いますよ。 浅漬け(10時間位)だったら、酸味も気にならないし、野菜の甘みが感じられて、とても美味しく作れました。 酸味が、お好きな方は1日位で良いと思います。 経済的にもお得なので、買って本当に良かったです!
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